€ 4,50
Ein Haselnusskuchen mit geriebenen Piemont-Haselnüssen und Nougat, glasiert mit einer samtigen Nougat-Ganache und Haselnusskrokant. Das ist kein Kuchen. Das ist ein Moment.
Gekühlt lagern (2-6°C) und unbedingt vor dem Genießen auf Raumtemperatur bringen (ca. 30 Minuten vorher aus dem Kühlschrank nehmen, dann entfalten sie ihr volles Aroma und schmecken saftig und flaumig). Die Minis sind bei gekühlter Lagerung innerhalb von 3 Tagen zu genießen.
EIER, WEIZENMEHL, Zucker, Piemont-HASELNÜSSE gerieben, Maisstärke, BUTTER, NOUGAT, Zitronenschale, Aprikosenkonfitüre, weiße KUVERTÜRE, dunkle KUVERTÜRE (60% Kakaoanteil), SCHLAGOBERS, Glukosesirup, Salz
A — Gluten (Weizen) C — Eier F- Soja G — Milch H — Schalenfrüchte (Haselnüsse)
Wird in einer Backstube hergestellt, in der auch andere Nüsse verarbeitet werden.
Piemont-Haselnüsse gelten als die feinsten der Welt und man schmeckt es. In der Masse: geriebene Haselnüsse, Nougat und ein Hauch Zitronenabrieb für die Frische. Dazu: ein feiner Krokantstreifen, dünne Schokoladenlinien und eine mit Aprikosennappage überzogene Haselnuss als Krönung.
