Pistazie-Himbeere

€ 4,50

Fruchtig, nussig, farbstark. Ein saftiger Pistazienkuchen mit ganzen Himbeeren im Inneren, überzogen mit glänzender Himbeerkonfitüre, gehackten Pistazien aus Bronte und einer Pistazienganache. Ein Mini den man so schnell nicht vergisst.

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Gekühlt lagern (2-6°C) und unbedingt vor dem Genießen auf Raumtemperatur bringen (ca. 30 Minuten vorher aus dem Kühlschrank nehmen, dann entfalten sie ihr volles Aroma und schmecken saftig und flaumig. Die Minis sind bei gekühlter Lagerung innerhalb von 3 Tagen zu genießen.

EIER, WEIZENMEHL, Puderzucker, BUTTER, Pistazien gehackt (Bronte, Sizilien), Pistazienpaste (Bronte, Sizilien), Maisstärke, Himbeeren, Himbeerkonfitüre, weiße KUVERTÜRE, SCHLAGOBERS, Backpulver (Natron, Maisstärke, Diphosphat E450) , Salz

A — Gluten (Weizen)   C — Eier F- Soja  G — Milch   H — Schalenfrüchte (Pistazien) 

Wird in einer Backstube hergestellt, in der auch andere Nüsse verarbeitet werden. 

Beschreibung

Die Masse basiert auf 100-prozentiger Pistazienpaste und frisch gemahlenen Pistazien aus Sizilien. Das ist die Region, die für die aromatischsten Pistazien der Welt bekannt ist. Im Inneren: drei ganze Himbeeren, die beim Backen in die Masse einsinken.

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